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【職位】川菜廚師
【薪金】24,000
【地點】中環
【福利】
🔹年假12天、生日假、酌情性花紅、牙科福利、醫療福利、供膳食
【行業】
🔹酒店業
【時間】
🔹每週工作5天至6天（輪休，落場/休息時間: 下午3時至5時或下午4時至6時）
🔹上午10時至下午10時 / 上午11時至下午11時
🔹每天工作 10 小時（需負責開業前準備和開業工作）
【要求】
🔹小六程度，具5年經驗（有酒店工作經驗優先）
🔹良好粵語
🔹懂讀寫中文，略懂讀寫英文
【職責】
🔹負責監督廚房日常運作（食物製作、品質控制、衞生管理）、控制食材成本、準備食材、烹調及炒鑊與菜式呈現
🔹協助開發新派特色食譜和多元化菜單，檢查食物品質確保符合酒店標準，維持廚房清潔安全，按主管指示創作新菜式並提出建議
【聯絡】
🔹有意者請將履歷表電郵至 HKGMS_HR@hilton.com