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【職位】副總廚
【薪金】28,000 – 30,000
【地點】赤鱲角
【福利】
🔹年假12天、醫療福利、醫療保險、晉升機會
【行業】
🔹酒店業
【時間】
🔹每週工作5天至6天（輪班/輪休，兩段用膳時間，每段30分鐘）
🔹上午8時45分至下午6時45分 / 下午1時15分至下午11時15分 / 下午11時至上午9時
【要求】
🔹專上教育：副學位，具8年經驗（完成衞生督導員訓練，具8年或以上於酒店業之工作經驗優先）
🔹良好粵語優先、一般普通話、良好英語
🔹懂讀寫中文，略懂讀寫英文
【職責】
🔹一般西式廚師工作，採購食材，監控食材庫存，預備食材和烹調菜式
🔹編訂餐單和設計菜式，監控食物品質及環境衞生，安排人手調配及培訓員工，管理廚房之日常運作及流程
【聯絡】
🔹有意者請電郵至 hrm@skycity.regala-hotels.com