山本秀正

位置:新濠影滙購物大道一樓1091號電話:(853) 8865 3300營業時間:12:00 - 15:00; 17:30 - 23:00餐廳暫停營業,直至另行通知。「山本秀正」同名名廚山本秀正(Hide Yamamoto)曾榮獲全球主廚獎(Global Chef Award),於新濠影滙為旅客帶來四種全然不同的用餐體驗:在壽司吧品嚐從日本豐洲漁市場空運而至的最新鮮魚獲;在鐵板燒專區讓熱騰騰的即燒

位置:新濠影滙購物大道一樓1091號

電話:(853) 8865 3300

營業時間:12:00 - 15:00; 17:30 - 23:00


餐廳暫停營業,直至另行通知。

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「山本秀正」同名名廚山本秀正(Hide Yamamoto)曾榮獲全球主廚獎(Global Chef Award),於新濠影滙為旅客帶來四種全然不同的用餐體驗:在壽司吧品嚐從日本豐洲漁市場空運而至的最新鮮魚獲;在鐵板燒專區讓熱騰騰的即燒美食刺激食客每個味蕾;沉醉在日本頂級食材如和牛等的爐端燒盛宴中;或在拉麵區細嘗廚師以110年傳統手藝打造的自製拉麵。